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Domaine Bertagna - Chambolle Musigny - le Village 2018 Domaine Bertagna Vin Rouge ● Chambolle-Musigny
Epuisé
Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Domaine bertagna - chambolle musigny 2018le domaine bertagna se situe à vougeot, dans la côte de nuits en bourgogne. Le vignoble de 17 hectares produit des vins en appellations régionales, villages, premiers crus et grands crus. Issue d’une famille de vignerons de la vallée de la moselle en allemagne, eva reh grandit dans les vignes en découvrant un amour de la terre et une passion pour le vin transmise de génération en génération. En 1988, eva déménage en france pour gérer et restructurer le domaine bertagna, acquis par son père en 1982. Le travail de la terre se fait avec une philosophie qui prône le respect du terroiret s’appuie sur une lutte raisonnée et écologique réfléchie.le chambolle musigny le village est produit à partir de pinot noir cultivé sur 0,39 hectares. La vendange est manuelle et les grappes sélectionnées rigoureusement au vignoble, et sur table de tri au chai. Les grappes sont entièrement éraflées puis la vinification dure de 15 à 21 jours. L’élevage est réalisé en fûts de chêne français pendant 15 à 18 mois.cépage : 100% pinot noir
La dégustation
L'oeil
Robe rouge rubis, vive et lumineuse.
Le nez
Des notes de violette et de petits fruits rouges. A l'aération, des notes de sous-bois, de truffe et des nuances plus animales viennent compléter le premier bouquet.
Vin Animal | Floral | Fruité
La bouche
Un vin fin et tout en élégance. Le bouquet aromatique s'exprime pleinement au travers d'une trame tannique fondue et soyeuse.
Vin Elégant | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Sols peu épais avec des fissures dans la roche mère qui permettent aux racines d'atteindre les couches sous-jacentes.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Aumônière chèvre frais épinard.
Viandes
Carré d'agneau confit, poulet de Bresse.
Légumes
Légumes confits au beurre.
Fromages
Cîteaux, vacherin, reblochon, brillat-savarin.
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Domaine Bertagna
Domaine Bertagna est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Bertagna - Chambolle Musigny - Le Village 2018 .
Appellation
Chambolle-Musigny
L'appellation Chambolle-Musigny fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Bertagna avec ses 3 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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