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Vin rouge Le vin Chambolle Musigny est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Anne & Hervé Sigaut. Ce millésime est issu de l'appellation Chambolle-Musigny. Il est vendu sur Twil au prix de 52,10 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Domaine Anne & Hervé Sigaut, produit 11 vin(s) disponible(s) à l'achat.
L'oeil
Robe dense et grenat foncé.
Le nez
Notes de fruits noirs avec des effluves empyreumatiques de cuir et de torréfaction.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est charpenté avec une belle structure tannique. La finale est persistant et harmonieuse.
Vin Fruité | Long | Tannique
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir Calcaire et mollasse.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Entrecôte bordelaise.
Poissons & fruits de mer
Matelote d'anguilles, steak d'espadon grillé
Légumes
Cèpes farcis.
Fromages
Fromages à pâte dure pas trop affinés, comme un saint-nectaire ou un cantal.
Desserts
Fondant au chocolat et coulis de fruits rouges.
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Domaine Anne & Hervé Sigaut
Domaine Anne & Hervé Sigaut est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chambolle Musigny .