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Bourgogne Chardonnay - Clos du Château Château de Lachassagne Vin Blanc ● Bourgogne
2020 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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En quelques mots ...
La production de blancs est très ancienne au Château de Lachassagne. De nombreux prix et médailles du début XXème le confirment. Ils ont toujours eu très bonne réputation. Vendanges manuelles. Elevage sur lies fines durant 6 mois.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune reflets or.
Le nez
Nez frais élégant (poire, pèches blanches, mirabelle…) avec de la minéralité et de jolies notes grillées.
Vin Fruité | Grillé | Minéral
La bouche
Un vin bien équilibré entre la fraicheur du fruit et la structure liée à l’élevage.
Vin Elégant
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Chardonnay
Terroir -
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Fruits de mer, asperges
Viandes
Escalope de dinde à la crème
Poissons & fruits de mer
Truite meunière, saumon cru mariné
Fromages
Brie de Meaux
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Château de Lachassagne
Château de Lachassagne est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Chardonnay - Clos du Château 2020.
Appellation
Bourgogne
L'appellation Bourgogne fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Château de Lachassagne avec ses 3 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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