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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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En quelques mots ...
Le Bourgogne Côte d'Or Rouge du Domaine Parent est un vin qui incarne avec élégance et complexité le terroir réputé de la Bourgogne. Situé au cœur de cette région emblématique, le domaine déploie tout son savoir-faire ancestral pour produire un vin d'une finesse remarquable, fidèle à l'appellation Bourgogne Côte d'Or. Ce vin rouge, élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir, séduit par sa robe rouge rubis éclatante, parsemée de reflets grenat captivants. Au nez, il dévoile un bouquet expressif où se mêlent harmonieusement des arômes de fruits rouges croquants comme la cerise et la framboise, enrichis par des notes subtiles de sous-bois et d'épices douces, témoignage d'un élevage en fûts bien maîtrisé. En bouche, l'équilibre est parfait entre une texture soyeuse et une structure fine, soutenue par des tanins élégants et bien intégrés. La finale, longue et persistante, laisse une impression de fraîcheur et de gourmandise. Ce vin se distingue par sa capacité à refléter non seulement la typicité du Pinot Noir, cépage emblématique de la région, mais également par sa capacité à exprimer la richesse et la diversité des sols de la Côte d'Or, offrant à chaque dégustation une expérience sensorielle inoubliable. Idéal pour accompagner une volaille rôtie ou un plateau de fromages affinés, le Bourgogne Côte d'Or Rouge du Domaine Parent s'affirme comme une véritable invitation à explorer la noblesse et l'authenticité de la Bourgogne, à travers un vin qui résonne comme une promesse de plaisir partagé.
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
-
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Domaine Parent
Domaine Parent est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Côte d'Or 2019.
Appellation
Bourgogne Côte d'Or
L'appellation Bourgogne Côte d'Or fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Parent avec ses 7 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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