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Beaune du Château Premier Cru Bouchard Père & Fils Vin Rouge | Beaune

2018 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Beaune Du Château Premier Cru - Bouchard Père & Fils - 2018 - Rouge
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En quelques mots ...

Belle robe grenat foncé aux reflets bruns à mauves. Bouquetcomplexe associant des parfums de fruits rouges confiturés, de figue, de pivoine avec unepointe chocolatée. Bouche harmonieuse et profonde, avec une belle maturité et des taninsdenses mais fins. Un vin séduisant.

La dégustation

L'oeil

Robe éclatante et vive, lumineuse, écarlate.

Le nez

Arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de fruits rouges (cerise, groseille), d’humus et de sous-bois.

Vin Fruité | Végétal

La bouche

Ferme, franc, plein de sève, il s’épanouit ensuite, affirmant une structure bien charpentée et parfaitement convaincante.

Vin Charpenté | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs.

Viandes

Viandes grillées ou rôties (agneau, bœuf, veau, porc), foie, rognons, gibiers à plumes, lapin en sauce.

Légumes

Pâtes et risottos.

Fromages

Camemberts, Bries.

Avis clients
5

4.5/5

(5 avis client)

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Bouchard Père & Fils

Bouchard Père & Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 45 vins disponibles à l'achat, dont le vin Beaune Du Château Premier Cru 2018.