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En quelques mots ...
La cuvée les chouacheux 2015 révèle un bouquet très fin libérant des arômes de baies rouges. Le domaine louis jadot offre un beaune 1er cru fin et élégant en bouche évoluant vers une finale plus tannique. Un vin rouge intense qui accompagnera parfaitement vos plats.
La dégustation
L'oeil
Robe rouge intense et bien soutenue.
Le nez
Son bouquet très fin libère des arômes de baies rouges.
Vin Fruité
La bouche
Sa finesse et son élégance de début de bouche évoluent vers une finale plus tannique.
Vin Fruité | Tannique
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Pinot noir
Terroir Sous-sol de brun calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes rouges et les petits gibiers à poils et à plumes, braisés ou rôtis.
Poissons & fruits de mer
Saumon rôti.
Légumes
Ecrasé de pommes de terre au beurre salé.
Fromages
Le saint-nectaire, le comté et certains chèvres.
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Maison Louis Jadot
Maison Louis Jadot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 118 vins disponibles à l'achat, dont le vin Beaune 1er Cru - Les Chouacheux .
Appellation
Beaune
L'appellation Beaune fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Louis Jadot avec ses 114 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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