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Auxey Duresses les Clous Domaine D'auvenay Vin Blanc ● Auxey-Duresses

Epuisé

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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
Auxey Duresses Les Clous - Domaine d'Auvenay - - Blanc
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En quelques mots ...

Domaine d' auvenay auxey duresses les clous Le vin Auxey Duresses Les Clous est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine d'Auvenay. Ce millésime est issu de l'appellation Auxey-Duresses. Il est vendu sur Twil au prix de 9 774,15 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 11°. Son producteur, Domaine d'Auvenay, produit 8 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe paille claire, cristalline.

Le nez

Arômes d’amande fraîche, de pomme de reinette. De jolies nuances biscuitées, des senteurs minérales (pierre à fusil).

Vin Fruité | Gourmand | Minéral

La bouche

Au palais, il chardonne bien et de façon friande. Vif dans sa jeunesse. Bonne persistance aromatique.

Vin Long | Vif

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Sols particulièrement calcaires.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Terrine, rillettes

Poissons & fruits de mer

Crevettes et poissons en sauce piquante, gratins de fruits de mer, gambas vapeur

Légumes

Ratatouille

Fromages

Brie, camembert, gruyère

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Domaine d'Auvenay

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Domaine d'Auvenay est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Auxey Duresses Les Clous .

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Appellation

Auxey-Duresses

L'appellation Auxey-Duresses fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine d'Auvenay avec ses 3 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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