Vignobles Mallard

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Les vignobles Mallard sont propriétaires à Sauternes, Saint-Emilion et dans l'Entre Deux Mers sur des parcelles illustres donnant entre autre le Perle Rosé d'Avril et la Fleur de Sauvignon. Les célèbres crus de Sauternes, Château l'Agnet la Carrière ou de Saint-Emilion avec le Château la Croix Fourche Mallard, sont régulièrement distingués par des médailles d'or ou articles dans la presse spécialisée. Mr Laurent Mallard s'est engagé depuis 15 ans dans une politique de replantation en vigne étroite à haute densité. La conduite du vignoble est élaborée dans un respect total de l'environnement. En effet, une lutte raisonnée contre les maladies et les parasites de la vigne permet aux raisins cultivés au sein du domaine, de réveler pleinement la complexité des plus beaux terroirs de nos propriétés. La vinification se fait dans la plus pure tradition de chaque appellation tout en employant le meilleur des techniques modernes afin de pouvoir sublimer le caractère de nos prestigieux terroirs.​

Bordeaux France
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