Vignobles Mallard

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Vignobles Mallard

Les vignobles Mallard sont propriétaires à Sauternes, Saint-Emilion et dans l'Entre Deux Mers sur des parcelles illustres donnant entre autre le Perle Rosé d'Avril et la Fleur de Sauvignon. Les célèbres crus de Sauternes, Château l'Agnet la Carrière ou de Saint-Emilion avec le Château la Croix Fourche Mallard, sont régulièrement distingués par des médailles d'or ou articles dans la presse spécialisée. Mr Laurent Mallard s'est engagé depuis 15 ans dans une politique de replantation en vigne étroite à haute densité. La conduite du vignoble est élaborée dans un respect total de l'environnement. En effet, une lutte raisonnée contre les maladies et les parasites de la vigne permet aux raisins cultivés au sein du domaine, de réveler pleinement la complexité des plus beaux terroirs de nos propriétés. La vinification se fait dans la plus pure tradition de chaque appellation tout en employant le meilleur des techniques modernes afin de pouvoir sublimer le caractère de nos prestigieux terroirs.​

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Retrouvez les notes de dégustation de la communauté Twil sur les cuvées suivantes :

Référence Couleur Millésime Appellation Note de la communauté
Château Vieux Liron Rouge 2006 Bordeaux Pas de note
Ladois 1er Cru Les Joyeuses Rouge 2014 Ladoix Pas de note
Château La Croix Fourche Mallard Rouge 2016 Saint-Émilion Pas de note
Château La Croix Fourche Mallard Rouge 2009 Saint-Émilion Pas de note
Perle Rosé d'Avril Rosé 2014 Bordeaux Pas de note

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