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Château du Tour du Pas Saint-Georges Château Tour du Pas St-Georges Vin Rouge ● Saint-Georges-Saint-Émilion
2000 75cl
Plus que 1 bouteille
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2000
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En quelques mots ...
Le domaine / la maison / la cave :
le château tour du pas saint-georges produit ce saint-georges saint-emilion 2015 qui possède toutes les qualités des crus de la région de saint-emilion. Les vignes de merlot et de cabernet franc, exposées sud-sud est, jouissent d'un ensoleillement exceptionnel favorisant la parfaite maturité des raisins. Ce vin tient une place de choix parmi les plus prestigieux vins de bordeaux.
le vin :sa robe est d'un beau rouge foncé, qui s'illumine de brillants reflets pourpres. L'expression aromatique est intense et complexe. Elle évoque les fruits noirs et les épices, avec des notes de réglisse et de cuir. La dégustation dévoile sa finesse et son élégance. La structure tannique est solide mais suave. Un vin rond et charnu, parfaitement équilibré.
temps de garde et accord mets et vins :un vin que l'on peut déguster dès à présent mais qui prendra encore de la complexité après une dizaine d'années de garde. Avec les viandes rouges et les rôtis, c'est l'accord parfait ! Il montre également ses richesses avec des magrets de canard, une oie rôtie, une poêlée de cèpes ou un lapin aux pruneaux.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
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Château Tour du Pas St-Georges
Château Tour du Pas St-Georges est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château du Tour du Pas Saint-Georges 2000.
Appellation
Saint-Georges-Saint-Émilion
L'appellation Saint-Georges-Saint-Émilion fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Tour du Pas St-Georges avec ses 2 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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