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Château Tour de Pez Château Tour de Pez Vin Rouge ● Saint-Estèphe

2017 75cl

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  • 90
    JS
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    F
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Château Tour de Pez - Château Tour de Pez - 2017 - Rouge
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    Garantie anti-casse

    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    La propriété compte aujourd'hui environ 30 hectares en production. L'étude géologique des terrains permet d'identifier deux types de sols : les graves girondines qui favorisent la maturation précoce du raisin et apportent la finesse des tanins, ainsi que des marnes argilo-calcaires génératrices de tanins plus puissants. Sur de tels substrats peuvent s'épanouir les cépages traditionnels qui composent le vignoble : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe pleine de générosité.

    Le nez

    Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.

    Vin Charnu | Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    12 ans

    Apogée

    -

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir Graves Girondines et marnes argilo-calcaires.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

    Légumes

    Légumes confits aux épices douces.

    Fromages

    Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda

    Desserts

    Mousse au chocolat.

    Notes des guides

    4.56/5

    (2 notes de guides)

    90 / 100 James Suckling

    18.5 / 20 Le figaro

    Avis clients
    92

    4.03/5

    (92 avis client)

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    5/ 5
    5
    Achat verifié
    Tour de pez 2016 tout simplement déguster avec une grosse côte de bœuf frites salade un vrai délice les recettes les plus simples sont les meilleurs. Je recommande ce vin que je rachèterai sûrement
    5/ 5
    5
    Niveau pricing on est très très bien pour un Saint-Estèphe. Côté dégustation, c'est gouleyant et fruité, parfait à boire entre copains, sur un bon morceau de viande ou même sans rien manger !
    5/ 5
    5
    Achat verifié
    Un saint Estèphe excellent, prêt à boire, à un prix vraiment intéressant. Il a très bien accompagné un rôti de veau avec ses tannins équilibrés, ses notes poivrés et fruitées.
    4.5/ 5
    4.5
    Achat verifié
    C’est toujours un plaisir d’ouvrir une bouteille de Château tour de Pez, jamais de mauvaise surprise. Un rapport qualité-prix très intéressant, j’adore !!!
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Vin très puissant et tannique, mais déjà des tanins fondus avec un boisé harmonieux. Possible de le boire dès aujourd'hui car déjà très bon, mais gagnera largement à rester en cave quelques années.
    3.5/ 5
    3.5
    Achat verifié
    très bon vin, peut être déjà dégusté même s'il gagnerait à attendre encore deux ou trois ans Agréable, tannique sans excès, fruité délicat, long mais pas très long en bouche, finale souple

    Château Tour de Pez

    Château Tour de Pez est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Tour de Pez 2017.