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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Premier vin du Château, cette cuvée est issue d'une sélection de vieilles vignes de Merlot et de Cabernet Franc. Vin de garde, le Château Pas de l'Ane se révèle riche et gourmand avec une trame tannique puissante et une finale longue et sapide.
Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel
"Élégant, aux notes de mûre, de cassis, de sous-bois et de torréfaction, le bouquet participe au charme de ce beau saint-émilion qui déploie un palais frais et élégant soutenu par des tanins issus d'une vendange idéalement mûre. Belle finale encore marquée par le boisé vanillé de l'élevage. Un ensemble très prometteur."
L'oeil
Jolie robe rouge et profonde.
Le nez
Un nez sur les fruits rouges et noirs avec des notes épicées et boisées.
La bouche
Une bouche riche, aromatique avec une belle concentration tannique et une longue finale.
Garde
15 ans
Apogée
2025
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
4.4/5
1 / 3 Le Guide Hachette
90 / 100 James Suckling
92 / 100 Vinous
90 / 100 Wine Decider
3.81/5
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Château Pas de l’Ane est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Pas de l'âne 2016.