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3 de Valandraud Château Valandraud Vin Rouge ● Saint-Émilion Grand Cru

2021 75cl

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3 de Valandraud - Château Valandraud - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

«Si Virginie de Valandraud, le second vin de l’inaccessible Château Valandraud, est devenu un grand vin à part entière, c’est le 3 de Valandraud (50% de la production) qui fait office d’excellent second. C’est même une agréable surprise de découvrir que Jean–Luc Thunevin, pionnier des «vins de garage» puisse produire, à un tarif surprenant, un vin aussi charmeur que subtil.» Eric Conan, L’Express, Janvier 2005.

La dégustation

L'oeil

Robe soutenue.

Le nez

Nez ouvert sur les fruits noirs comme la mûre. Une petite touche fumée à l'aération.

Vin Fruité | Fumé

La bouche

Bouche à la trame minérale, une finale légèrement corsée et des tannins élégants. Belle concentration.

Vin Corsé | Elégant | Minéral | Plein

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot

Terroir Argilo-calcaire et sablo-graveleux

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Oeufs cocotte à la truffe

Viandes

Filet de boeuf, canard, côte de boeuf grillée

Légumes

Poêlée de cèpes

Fromages

Camembert, calvados

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Château Valandraud

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Château Valandraud est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 37 vins disponibles à l'achat, dont le vin 3 de Valandraud 2021.

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Appellation

Saint-Émilion Grand Cru

L'appellation Saint-Émilion Grand Cru fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Valandraud avec ses 37 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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