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Gaïa de Grand Baril Château Grand Baril et Réal Caillou Vin Rouge ● Montagne-Saint-Émilion
2020 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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En quelques mots ...
Récolte manuelle certification en agriculture Biologique depuis 2009 100% Merlot Age du vignoble : 13 ans élevage de 12 mois en cuve béton.
La dégustation
L'oeil
Robe Violacée plutôt soutenue
Le nez
Nez Profond aux accents boisés fumés, touche terreuse, notes de torréfaction.
Vin Epicé | Fort | Fumé
La bouche
attaque plaisante, équilibrée, parfumée. L'ampleur est au rendez vous. l'évolution finale apportent une certaine plénitude.
Vin Aromatique | Chaleureux | Rond | Vif
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
18°C
Cépages Merlot
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers
Légumes
Grosses frites taillées au couteau
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Château Grand Baril et Réal Caillou
Château Grand Baril et Réal Caillou est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gaïa de Grand Baril 2020.
Appellation
Montagne-Saint-Émilion
L'appellation Montagne-Saint-Émilion fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Grand Baril et Réal Caillou avec ses 17 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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