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Château Tour Calon Premier des Tours Château Tour Calon Vin Rouge ● Montagne-Saint-Émilion

2015 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Château Tour Calon Premier des Tours - Château Tour Calon - 2015 - Rouge
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  • Classique Classique
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Château Tour Calon

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En quelques mots ...

Ce premier des tours est produit sur les parcelles les plus anciennes et les mieux exposées du domaine. C'est un très beau vin de gastronomie qui dont la qualité a su être reconnue lors de nombreux concours.

La dégustation

L'oeil

La robe du vin est très sombre et de couleur pourpre.

Le nez

Le nez dévoile des arômes mentholés, de fruits rouges, d'épices et de fruits secs.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

La bouche est bien équilibre. C'est un vin dense, charpenté et frais. La finale est longue et offre une belle richesse aromatique sur les épices et les fruits rouges.

Vin Charnu | Charpenté | Fruité

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2023

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Biologique - AB

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Terrine de lièvre, Mousse de foie gras, Saucisson au cèpes

Viandes

Entrecôte, Faux filet, Côtes d'agneau

Légumes

Légumes cuisinés aux épices, Tajine de légumes

Fromages

Saint-Marcellin, Brie

Desserts

Desserts au chocolat, Tiramisu

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Château Tour Calon

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Château Tour Calon est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Tour Calon Premier des Tours 2015.

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Appellation

Montagne-Saint-Émilion

L'appellation Montagne-Saint-Émilion fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Tour Calon avec ses 8 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

Voir la page appellation
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