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Clos L'hermitage Clos L'hermitage Vin Rouge ● Lalande-de-Pomerol

Epuisé

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Clos l'Hermitage - Clos l'Hermitage -  - Rouge
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En quelques mots ...

D’une belle couleur rouge pourpre, son nez dévoile des arômes de fruits rouges, cerise griotte. Il est équilibré et gouleyant en bouche grâce à ses tanins soyeux. Il se bonifiera avec quelques années de vieillissement en cave et accompagnera à merveille des rôtis de bœuf aux petits légumes, des filets mignons de porc au raisin, des plats mijotés et la célèbre lamproie à la bordelaise.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis profond avec des reflets violets.

Le nez

Les fruits rouges et noirs sont très présents avec des notes de bois et de vanille.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

En bouche, le vin révèle de la rondeur et de la puissance. La finale est persistante et tout en élégance.

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Merlot

Terroir Argilo-sableux.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries.

Viandes

Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers.

Poissons & fruits de mer

Dame de saumon grillée.

Légumes

Grosses frites taillées au couteau.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat et framboises fraiches.

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Clos l'Hermitage

Clos l'Hermitage est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos l'Hermitage .