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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Les frères berrouet, jeff & olivier, sont les artisans des vignobles de la famille dont l'histoire débute dans les années 70 lorsque leur père jean-claude berrouet, régisseur de château petrus durant 44 millésimes, se met à la recherche de quelques hectares de belles vignes sur les hauteurs de saint-emilion. Le domaine fera 4,5 hectares en 1979, puis sera complété en 1982 par 1,5 hectares avec le château samion en appellation lalande de pomerol portant les vignobles à une taille de 6 hectares jusqu'en 2003. Depuis quelques années, c'est donc jeff, qui dirige les propriétés familiales qui comptent aujourd'hui 28 ha au total : vieux château st andré en aop montagne st emilion, château samion en aop lalande de pomerol, château bonneau en aop montagne st emilion, et château hyon la fleur en aop st emilion. Alors que olivier a succédé à son père au château pétrus. C'est en famille que jean-claude, jeff et olivier élaborent les millésimes. Chaque année, ils se laissent guider par la matière première afin de conserver l'originalité de chacun de leur vin.
L'oeil
La robe est rouge rubis profond avec des reflets violets.
Le nez
Les fruits rouges et noirs sont très présents avec des notes de bois et de vanille.
La bouche
En bouche, le vin révèle de la rondeur et de la puissance. La finale est persistante et tout en élégance.
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
17°C
Type culture
Alcool
Cont.
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuteries.
Viandes
Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers.
Poissons & fruits de mer
Dame de saumon grillée.
Légumes
Grosses frites taillées au couteau.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat et framboises fraiches.
Vous l'avez goûté ?
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Château Samion est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Samion Lalande-de-Pomerol .