Château Canon Chaigneau Château Canon Chaigneau Vin Rouge ● Lalande-de-Pomerol

2012 75cl

En stock

1 note de guide

88
VN

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012

Château Canon Chaigneau - Château Canon Chaigneau - 2012 - Rouge

Classique
HVE

La meilleure offre pour ce produit

Vendu par un vendeur certifié

Twil Cave de Bourgogne

Livraison standard : estimée entre le 26 et le 29 avr.

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Cet opus est une très bonne exploitation de la grandeur de ce millésime. Il est prêt à être apprécié, abouti mais tout de même doté d’un grand potentiel de garde. Son équilibre, sa richesse et sa complexité en feront un allié très avantageux au mariage avec de nombreux mets en finesse comme en générosité.

La dégustation

L'oeil

La robe est brillante d’un rubis intense aux reflets d’un grenat brillant.

Le nez

Le premier nez charme par son bouquet frais, intense et complexe qui marie les fruits rouges, les épices et la violette. Quelques notes minérales et de cuir le complètent à l’aération.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

La bouche est tout en équilibre et en soyeux grâce à une belle finesse de la texture tannique qui participe grandement à la fraîcheur et l’élégance de ce joli vin à la fois riche, juteux et frais.

Vin Boisé | Chaleureux | Elégant | Fruité

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Malbec, Merlot

Terroir Argilo-calcaire à crasses de fer

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Beignets d'aubergine, Charcuterie.

Viandes

Cailles farcies, Boeuf braisé, Entrecôte.

Légumes

Gratin dauphinois, Pommes de terres grenailles.

Fromages

Fromage de chèvre, Morbier

Desserts

Desserts au chocolat.

Notes des guides

4.4/5

(1 notes de guides)

88 / 100 Vinous

Avis clients

4.31/5

(13 avis client)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

5/ 5

Achat verifié

JosephA • 47 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 28/11/2022

Très fermé, à laisser carafer 2 heures, et c'est là qu'il commence à se dévoiler : fruits rouges, fruits noirs, fruits compotés... il peut encore mûrir en cave quelques années, vu le grand potentiel de garde (acidité et structure tannique au rendez-vous).

5/ 5

LouiseB • 4 avis • Inscrit depuis 2021

Un excellent rouge de la rive droite avec des notes de fruits noirs, associé avec du poisson grillé mais se marie avec de nombreux mets. Je ne regrette pas de l’avoir choisi pour mon mariage!

5/ 5

JamesL • 4 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 21/06/2021

J’ai ouvert une bouteille le samedi soir, très joli mais fermé. On la terminé mardi et c’était deux fois meilleure. À mettre en cave par caisse, sans hésitation.

5/ 5

FannyD • 1 avis • Inscrit depuis 2021

Excellent vin ! Accord parfait avec de la charcuterie, du fromage et de la viande. J’ai découvert ce vignoble lors d’un dîner entre amis. Je recommande!

4/ 5

Achat verifié

CLEMENTG • 18 avis • Inscrit depuis 2020

Ayant laissé un avis assez mitigé pour le millésime 2015, je trouve plus convainquant le 2012, une fois ouvert après un léger carafage, il prend de l'ampleur et montre son potentiel.

3.5/ 5

3.5

Achat verifié

julieng • 30 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2014 de ce vin le 15/11/2021

Dégusté ce weekend pour la première fois. Ce vin est à carafer pour qu'il puisse exprimer toute sa richesse. Je recommande et en reprendrais sans hésitation. Dommage d'avoir une bouteille bouchonnée sur deux.