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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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Raisonnée
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Vendu par le producteur en direct
Château QuincarnonLivraison standard : estimée entre le 18 et le 20 déc.
En quelques mots ...
Sublimée par 15 mois d’élevage en fût de chêne, la cuvée Pépite porte bien son nom. Elle chatoie dans votre verre et interprète le terroir des Graves avec une sensualité assumée. Elle est toujours produite en quantité faible (1200 bouteilles pour cette cuvée) et uniquement lorsque la qualité du millésime le permet.
La dégustation
L'oeil
Robe rouge sombre profonde
Le nez
Nez intense sur un panier de fruits rouges et noirs – Cassis et framboise – sur une touche de fond chocolatée.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
Un vin parfaitement équilibré et expressif. Les fruits rouges dominent, soutenus par des tanins juteux. La finale est longue, vanillée et gourmande.
Vin Boisé | Charnu | Elégant | Long
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
2025
Service
18°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Graveleux
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Toute viande mijotée ou rôtie
Poissons & fruits de mer
Thon grillé
Légumes
Purée de pois cassés
Desserts
Charlotte aux fruits rouges
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
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4/
5
4
camillev
• 1 avis • Inscrit depuis 2023
Un vin original, de belle qualité, qui se marie aussi bien avec un plat de viande que sur un dessert chocolaté. Je recommande vivement!
Château Quincarnon
Château Quincarnon est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pépite de Quincarnon 2020.
Appellation
Graves
L'appellation Graves fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Quincarnon avec ses 6 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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