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Les pèlerins, porteurs de la célèbre coquille, trouvaient fort agréable cette halte au milieu des vignes de graves. Sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle se trouve le prieuré de Bardenac (dit saint martin de Pessac). C’était autrefois une petite chapelle au milieu des champs au balcon reposant et apaisant, prisé par ces fidèles. L’histoire ne nous dit pas qui était ce Lamotte, mais à l’image du nom que tout le monde aimait à lui donner, cet hôte devait partager et faire découvrir sans réserve et avec enthousiasme toutes les victuailles de la région avec ces voyageurs de passage.
Le nez
Arômes de griottes et de bois brûlé.
La bouche
Bouche élégante et savoureuse.
Garde
-
Apogée
Service
17°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Rôti de veau, escalope de volaille sauce au beurre, canard rôti.
Fromages
Plateau de fromages
3.75/5
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Cheval Quancard- Lamotte Robin est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Lamotte Robin 2018.