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Bordeaux

Domaine Les Carmels

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(1 avis clients)
En 2010, Yorick et Sophie Lavaud reprennent 5 hectares de vignes qu’ils cultivent directement en agriculture biologique. Ils tombent amoureux de cet endroit : d’un seul tenant, les vignes entourent un mamelon constitué d’argile de toutes les couleurs, d’une roche mère calcaire en profondeur et de... En savoir plus.
Recommandé par
Wine Spectator - Decanter - Wine Enthusiast

Le Producteur

En 2010, Yorick et Sophie Lavaud reprennent 5 hectares de vignes qu’ils cultivent directement en agriculture biologique. Ils tombent amoureux de cet endroit : d’un seul tenant, les vignes entourent un mamelon constitué d’argile de toutes les couleurs, d’une roche mère calcaire en profondeur et de graves en surface. La vigne y est très bien installée depuis des décennies. Nous produisons 2 cuvées : Les Caprices – 100% Merlot – 100% fruit – vin sans soufre ajouté & Les Vendanges – Merlot et Cabernet Franc – élevage en barriques de chêne français – un Bordeaux traditionnel en bio !
Inscrit depuis le 23/07/2015
Domaine Les Carmels Lieu dit Martindoit,
33550 Lagoiran
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