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Domaine du Rouyet

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C'est juste après la seconde guerre mondiale que Monsieur Henri Landès achète le Domaine du Rouyet qui existe depuis 1830. C'est ensuite son fils Georges Landès qui développe la propriété située en plein cœur du Fronsadais. Le Domaine du Rouyet bénéficie des meilleures conditions pour produire un vin de qualité. Depuis 1991, Georges Landès a installé son petit-neveu Stéphane Etourneaud pour lui succéder et créer ensemble la SCEA du Domaine du Rouyet. Depuis cette date, d'importantes améliorations ont été réalisées, notamment par la modernisation des outils de production : agrandissement du chai, thermorégulation des cuves afin de mieux contrôler les phénomènes de macération et de fermentation ainsi que l'acquisition d'un pressoir pneumatique et depuis 2013 d'un système de tri sélectif de la vendange.

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