Domaine de CAUSE

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Domaine de CAUSE

Les propriétaires : Serge et Martine COSTES ont repris cette jolie exploitation familiale en 1994, souhaitant offrir une continuité au Domaine des parents de Martine. Ils y ont apporté une nouvelle énergie et l’ambition d’élaborer des vins de grande qualité. Le Domaine compte 15 hectares de vignes toutes situées sur les hauteurs de leur coteau surplombant la vallée du Lot, sur un terroir d’exception qui se compose d’argiles, de silice et de minerai de fer. Cette particularité de nature de sols apporte fraîcheur aromatique et finesse aux vins. Serge pratique la culture raisonnée en privilégiant l’utilisation maximale de spécialités agréées en agriculture biologique. Sa passion pour le vin, Serge l’exprime en élaborant une gamme de vins de Cahors très large : 3 cuvées toutes de pur Malbec, le cépage historique du Cahors. Ce sont l’âge des vignes, le mode de vinification et d’élevage qui vont apporter des typicités différentes : structure, arômes, potentiel de garde. Clic pour élargir Des vins de pays nommés Côtes du Lot sont produits depuis longtemps au Domaine de Cause : des rosés secs et doux, et un magnifique blanc qui est venu compléter la palette des vins. En moins de 20 ans, par un travail sérieux et attentionné, s’appuyant sur l’expérience des parents et les conseils techniques de leurs œnologues, le Domaine de Cause est devenu une référence dans l’Appellation Cahors.

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Retrouvez les notes de dégustation de la communauté Twil sur les cuvées suivantes :

Référence Couleur Millésime Appellation Note de la communauté
Cahors Tradition Rouge 2012 Cahors Pas de note
Bouquet De Cavagnac Rosé 2012 Vin de Pays du Lot Pas de note
Domaine de CAUSE Cahors "La Lande Cavagnac" - 1 an en fûts Rouge 2015 Cahors Pas de note
Domaine de CAUSE Cahors "La Lande Cavagnac" - 1 an en fûts Rouge 2013 Cahors Pas de note
Domaine de CAUSE Cahors "Notre Dame des Champs" Rouge 2014 Cahors Pas de note
Douceur de Cavagnac Rosé 2017 Vin de Pays du Lot Pas de note
Cause moelleux Rosé 2017 IGP Côtes-du-Lot Pas de note
Domaine de CAUSE Côtes du Lot "Bouquet de Cavagnac" Rosé 2016 Cahors Pas de note
Domaine de cause cahors "malbec cahors Rouge 2012 Cahors Pas de note
Domaine de CAUSE Cahors "Notre Dame des Champs" Rouge 2011 Cahors Pas de note
Domaine de CAUSE Côtes du Lot "Mariandine" - 100% Viognier Blanc 2015 Vin de Pays du Lot Pas de note
Domaine de CAUSE Cahors Tradition Rouge 2011 Cahors Pas de note
Domaine de CAUSE Côtes du Lot "Mariandine" - 100% Viognier Blanc 2013 Vin de Pays du Lot Pas de note
Domaine de CAUSE Cahors "La Lande Cavagnac" - 1 an en fûts Rouge 2011 Cahors Pas de note
Domaine de CAUSE Cahors "Notre Dame des Champs" Rouge 2010 Cahors Pas de note
Domaine de CAUSE Cahors "Malbec Cahors" Rouge 2011 Cahors Pas de note
Cahors Tradition Rouge 2014 Cahors Pas de note
Domaine de cause cahors "malbec cahors Rouge 2015 Cahors Pas de note
Domaine de cause cahors "malbec cahors Rouge 2014 Cahors Pas de note
Cahors Tradition Rouge 2016 Cahors Pas de note

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Bordeaux France ● 11463 likes ● 96487 twils ● 0 producteurs
Bordeaux et ses rouges mythiques. 119 000 ha et 60 appellations : la région bordelaise donne le tournis et fait rayonner de par le monde le savoir-faire français en matière de vin. Plus vaste vignoble d'AOC français, le Bordelais bénéficie d'un climat océanique tempéré, et de sols favorables, ce qui permet d'obtenir des vins de grande qualité. Des jus élaborés principalement à partir... En savoir plus.
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