Château Saint-Hilaire

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Dans les année 80, Adrien Uijttewaal, ancien éleveur de bétail d'origine hollandaise, s’installe dans la région, à Jau Dignac Loirac, commune qui domine l’estuaire de la Gironde. Il y plante ses premières vignes et peu à peu le domaine viticole s’étend sur Queyrac, un village voisin.

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