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Bordeaux

Château Haut-Macô

4.2
(11 avis clients)
Au Château Haut-Macô, la modernité s'est mise au service de la nature. La Propriété se divise en 73 parcelles analysées (sol et sous-sol). Ces indications analytiques permettent d'équilibrer chaque parcelle par des apports (humus) ou des suppressions d'éléments minéraux (enherbement). Cet équilib... En savoir plus
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Le Producteur

Au Château Haut-Macô, la modernité s'est mise au service de la nature. La Propriété se divise en 73 parcelles analysées (sol et sous-sol). Ces indications analytiques permettent d'équilibrer chaque parcelle par des apports (humus) ou des suppressions d'éléments minéraux (enherbement). Cet équilibre naturel est entretenu au fil des ans. L'interprétation des données d'une station météorologique installée sur la propriété permet d'intervenir pour des traitements curatifs et non plus préventifs comme auparavant. Cette méthode appelée "lutte intégrée", limite l'utilisation de produits phytosanitaires à sa stricte nécessité et ainsi respecte la faune de la vigne et son environnement.
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