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Bordeaux

Château du Garde

4.8
(10 avis clients)
C’est en 1925 qu'Antonio Subra, d’origine espagnole, achète les premières parcelles de terre et développe, avec ses enfants Antoine et Daniel, une activité agricole dans l'aire des Grands Vins de Bordeaux. Au fil des années, le maraîchage et l’élevage disparaissent, au profit de la vigne. Naît ... En savoir plus
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Le Producteur

C’est en 1925 qu'Antonio Subra, d’origine espagnole, achète les premières parcelles de terre et développe, avec ses enfants Antoine et Daniel, une activité agricole dans l'aire des Grands Vins de Bordeaux. Au fil des années, le maraîchage et l’élevage disparaissent, au profit de la vigne. Naît alors le Château du Garde qui, au travers de ses 4 générations, s’agrandira. En 2009, l’arrière petit fils Jean-Benoît Subra reprend l’exploitation familiale. Il se spécialise dans la viticulture et développe, au domaine, de nouvelles techniques acquises au gré de ses voyages et de son expérience, pour la production de Grands Vins de Bordeaux. On dit qu’un bon vigneron est toujours insatisfait. Nous recherchons constamment l’excellence et l’originalité, alors le travail de Jean-Benoît continue d’année en année pour votre plaisir et aussi le sien car, ne nous le cachons pas, un vigneron heureux est un vigneron qui rend heureux. En 2014, la propriété fait l’acquisition d’un nouveau chai viticole et d’une nouvelle marque : le Château Rauzé Lafargue dont le premier élixir voit le jour en 2015. La propriété viticole s’étend aujourd’hui sur 30 hectares dans l’aire d’appellation des Bordeaux et Côtes-de-Bordeaux. Ce développement fut possible grâce à l’entre-aide familiale. Après avoir été dégustés par Paolo Basso et Paz Levinson, deux des plus grands sommeliers au monde, nos vins sont parus à plusieurs reprises dans le magazine Sommeliers International, mais aussi Terre de Vins ou encore Vignobles & Gastronomie, parmi les Grands Vins de Bordeaux. Une de nos cuvées Prestige (Cuvée Odette millésime 2009) a battu lors d'une dégustation à l'aveugle en 2018 à La Plateforme Lyon, le Château Figeac de la même année, grand cru classé.
Inscrit depuis le 20/12/2021
11 Allée du Garde ,
33360 Cénac
8 vins disponibles
entre 7.68 € et 21.22 €
11 scans de ses vins
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