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Château Dassault
8 likes ● 82 twils ● 15 cuvées ● 34€ - 117.41€
La demeure, à la charmante architecture 18ème siècle, est entièrement entourée de son vignoble, dont le sous-sol est constitué de silices sableuses et crayeuses. Pour produire des vins de qualité, l’équipe Dassault applique des principes exigeants de culture et d’élevage : maturité maximale et sélection parfaite du raisin, respect du terroir, fermentation soignée, vieillissement en barriques neuves et assemblage précis et équilibré (deux tiers de Merlot, complétés par un dosage savant de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon).
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Bordeaux
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