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Bordeaux

Château Clerc Milon

4.1
(5 avis clients)
Situé au nord-est de l’appellation Pauillac (Gironde, Château Clerc Milon fait officiellement partie de la classification des vins de Bordeaux de 1855. Il y tient la place de cinquième Grand Cru. Le Château Clerc Milon, datant du XVIII° siècle et situé à Pauillac, est contigu à deux des plus grands crus du Médoc : Château Mouton-Rothschild et Château Lafite-Rothschild. Ses 41 hectares de vignes méritent bien un détour. En savoir plus
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Parker Wine Advocate - Jancis Robinson - Wine Spectator
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Le Producteur



La Révolution Française : premier tournant de l’histoire


Le Château fait partie des domaines de la Seigneurie Lafite et est vendu comme « bien national », à la famille Clerc, en 1789. En 1855, le Château Clerc Milon se hisse au rang de Cinquième Cru Classé, c’est-à-dire le classement élitiste des vins de Médoc. A cette époque le domaine comprenait une trentaine d’hectares. En 1910, le Baron Philippe de Rotschild est convaincu de l’incroyable potentiel du vin et achète donc le Château Clerc Milon.

Les critères de la réussite du Château Clerc Milon


Le terroir est bien entendu un facteur clé: les meilleurs vins du monde sont produits sur le terroir de Pauillac. Château Clerc Milon a aussi bénéficié de la présence d’illustres voisins : Château Lafite et Château Mouton. Enfin, c’est l’arrivée du Baron Philippe de Rotschild qui a rendu sa gloire et son titre de Grand Cru Classé à Château Clerc Milon, à l’abandon en 1970. En 1983, l’étiquette du Château Clerc Milon est repensée : un couple de danseurs en pierres précieuses (oeuvre du XVII° siècle). Une étiquette précieuse pour un vin précieux… Lorsqu’il décède en 1988, Le Baron Philippe a redonné à Clerc Milon sa réputation. La Baronne Philippine de Rotschild succède à son père et est consciente de devoir moderniser les installations techniques et le domaine dans son ensemble afin de poursuivre son développement. En 2011, un nouveau cuvier est inauguré. Les installations techniques, salles de réception et de dégustation sont à la hauteur de sa renommée. La Baronne Philippine de Rotschild continue à œuvrer pour que ce château réputé de la région de Bordeaux tienne le rang qui lui revient.

Découverte du vignoble et des vins du Château Clerc Milon


La légère pente des 41 hectares de vignes est un atout d’exposition au soleil et de drainage naturel. La rivière, à proximité, assure un rôle de protection des vignes contre le gel et les risques de grêle. Et en été, cette rivière est une source incontestable de fraîcheur. Les vignes, dont la densité est élevée, ont la moyenne d’âge la plus élevée du Médoc : 53 ans. Les sols sont très majoritairement composés de graves sablonneuses profondes. Cinq cépages sont présents sur le vignoble : Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (37%), Cabernet Franc (10%), Petit Verlot (2%) et Carménère (1%). Ici, la viticulture raisonnée est de rigueur notamment avec la limitation maximale d’utilisation de pesticides. C’est un vin au très grand potentiel de garde. L’association des caractéristiques du terroir et des cépages permet d’aboutir à un vin tannique, puissant, harmonieux et fruité, finalement toutes les caractéristiques des plus illustres vins de Pauillac. N’oublions pas de mentionner « Pastourelle de Clerc Milon », second vin du Château. Il s‘agit d’un vin rond et souple qui séduit par la richesse de ses arôme.
22 vins disponibles
entre 34.99 € et 237.15 €
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