Château Bouty

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Quelques temps plus tard, André Maurèze (fils d'Antoine Maurèze) céda l’exploitation à sa fille Jeannine Maurèze. Jeannine se maria en 1944 avec Philippe Bonneaud. Le domaine passa à ce moment dans les mains de la famille BONNEAUD. L'un des 6 enfants Maureze-Bonneaud, dont le nom est Francis Bonneaud, âgé de 22 ans et ayant terminé ses études d''œnologie et de viticulture, mis œuvre ses connaissances au service de la propriété. Quelques années plus tard, en 1978, Francis épouse Chantal Gallissot. Francis et Chantal sont maintenant à la retraite et ont transmis la propriété à leur quatrième et dernier enfant, Antoine Bonneaud. Antoine Bonneaud, titulaire de diplôme en Viticulture Œnologie, suivit un apprentissage dans de prestigieux domaines français. Il s''impliqua ensuite dans le conseil viticole et œnologique avec des responsabilités à l''international en Afrique du Sud, en Chine, en Inde et en Argentine. Le globe-trotter se maria en 2010 avec Etel Contardi, originaire du pays des "gauchos" et du tango. Ils reprirent ce bien familial cette même année et sont directement impliqués dans les tâches de soin pour les 5 hectares de vignes et dans toutes les étapes du procédé de fabrication.

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