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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Cette cuvée est issue d'une sélection de vieilles vignes en coteaux. Les raisins ont été vendangés à la main par tries successives au petit matin.Le brouillard matinal ds bords de Garonne apportant beaucoup de la "pourriture noble" très caractéristique des vins liquoreux.
Le nez
Arômes de miel, de pêches et de fleurs d'acacia.
La bouche
Bouche ample, puissante et équilibrée. La finale est toute fraîche grâce à une belle acidité.
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
6°C
Type culture
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif
Poissons & fruits de mer
verrines de saumon fumé à la ricotta.
Fromages
Bleu, chèvre, rocamadour
Desserts
A base de fruits rouges, agrumes, chocolat noir
Vous l'avez goûté ?
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Berticot est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 32 vins disponibles à l'achat, dont le vin ELIXIR DE GRAMAN 2018.