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Elixir de Graman Berticot Vin Blanc | Bordeaux Supérieur

2018 | 75cl

En stock

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
ELIXIR DE GRAMAN - Berticot - 2018 - Blanc
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Sas Berticot Graman

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En quelques mots ...

Cette cuvée est issue d'une sélection de vieilles vignes en coteaux. Les raisins ont été vendangés à la main par tries successives au petit matin.Le brouillard matinal ds bords de Garonne apportant beaucoup de la "pourriture noble" très caractéristique des vins liquoreux.

La dégustation

Le nez

Arômes de miel, de pêches et de fleurs d'acacia.

Vin Doux | Floral

La bouche

Bouche ample, puissante et équilibrée. La finale est toute fraîche grâce à une belle acidité.

Vin Gras | Grillé | Long

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

6°C

Cépages Semillon

Terroir Sols argilo-calcaires

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Poissons & fruits de mer

verrines de saumon fumé à la ricotta.

Fromages

Bleu, chèvre, rocamadour

Desserts

A base de fruits rouges, agrumes, chocolat noir

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Berticot

Berticot est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 37 vins disponibles à l'achat, dont le vin ELIXIR DE GRAMAN 2018.