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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
- 1 Médailles
Épuisé
En quelques mots ...
Riche de 9 siècles d'histoire, le Château Picon est un vignoble de 85ha situé sur un plateau surplombant la vallée de la Dordogne. La Cuvée Louis est issue d'une sélection de parcelles produisant des vins structurés et d'une grande finesse.
La dégustation
L'oeil
Robe rouge pourpre, intense et soutenue
Le nez
Nez d'une grande finesse qui ouvre sur des notes de fruits rouges et légèrement fumés.
Vin Fruité | Fumé
La bouche
Bouche riche, charnue et puissante où la fraîcheur du fruit s'équilibre et une finale sur une note finement vanillée.
Vin Charnu | Fruité | Vif
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir argilo - calcaire
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
viandes rouges grillées ou en sauce
Légumes
Une salade de chèvre chaud, un risotto de cèpes
Fromages
tous types de fromages
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Maison Le Star - Château Picon
Maison Le Star - Château Picon est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Picon - Cuvée Louis 2015.
Appellation
Bordeaux Supérieur
L'appellation Bordeaux Supérieur fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Maison Le Star - Château Picon avec ses 2 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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