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Château Croix Mouton Château Croix-Mouton Vin Rouge ● Bordeaux Supérieur
2023 75cl
Plus que 2 bouteilles
Vendu par un vendeur certifié
The Wine I LoveLivraison à la mise en bouteille
Ce joli cru situé à Lugon, en bordure de Dordogne, abrite de nombreux vestiges gallo-romains qui témoignent de son passé viticole très ancien. Il appartient depuis 1997 à la famille Janoueix, originaire de Corrèze et implantée sur la rive droite depuis 1898. Vinifiés avec les conseils de l’œnologue Jean-Philippe Fort (laboratoire Michel Rolland), les vins du Château Croix Mouton sont vieillis partiellement en fûts, le reste en cuve. Ils offrent toute la gourmandise du merlot, avec l’empreinte du savoir-faire Janoueix. James Suckling ( 90 )
L'oeil
Jolie robe rouge aux reflets violines.
Le nez
Un nez sur le fruits noirs et les épices.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces, les rouges charpentés jeunes, Après quelques années de garde, les tannins se fondent.
Vin Fruité | Tannique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Merlot, Petit verdot
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Gigot d'agneau, les viandes rouges à la braise, une pintade rôtie.
Légumes
Polenta aux cèpes.
Fromages
Les fromages de montagne à pâte dure un peu secs.
Desserts
Mousse au chocolat.
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Château Croix-Mouton
Château Croix-Mouton est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Croix Mouton 2023.