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Chateau du Garde Blanc Château du Garde Vin Blanc | Bordeaux Sec

2020 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Chateau du Garde Blanc - Château du Garde - 2020 - Blanc
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Château du Garde

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En quelques mots ...

La récolte se fait très tôt le matin, pour conserver son raisin fruité. Macération pelliculaire de 10 à 12h en cuve inox thermorégulée et inertée. Fermentation à basse température (16-18°C). Elevage sur lie. Le résultat de cette vinification apporte à notre vin blanc, fruité, rondeur, gras et souplesse.

La dégustation

L'oeil

C'est un vin limpide, brillant

Le nez

Fin, fruité et frais.

Vin Fruité

La bouche

Le début de bouche est plaisant, le corps soyeux et fin. On observe tout au long des arômes de fruits exotiques.

Vin Fruité | Gras | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2022

Service

6°C

Cépages -

Terroir Argilo-limoneux

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, huîtres, fruits de mer

Poissons & fruits de mer

Poissons, fruits de mer

Avis clients
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5/5

(1 avis client)

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5
Je recommande vivement ce vin blanc !! Élevé sur lies et vieilli 6 mois en barrique, l'acidité en fond de bouche est supprimée et la texture en bouche légèrement plus grasse. À l'apéro ou sur des fruits de mer, ce Bordeaux Blanc Sec est parfait !

Château du Garde

Château du Garde est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chateau du Garde Blanc 2020.