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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2003
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En quelques mots ...
Le Domaine de Montplain nous régale une fois de plus avec son Morgon, un vin rouge captivant et emblématique de l'appellation éponyme dans la région du Beaujolais et Lyonnais en France. Issu du cépage Gamay, ce vin incarne à la perfection le mariage entre tradition et modernité, offrant une expérience gustative riche en caractère et en subtilité. Cultivé sur un terroir composé de roches décomposées et de schistes friables, le Morgon de Domaine de Montplain puise ses arômes et sa structure unique dans ce sol particulièrement propice à l'épanouissement de ce cépage noble. À déguster à une température idéale de 14 degrés Celsius, il est également recommandé d'ouvrir la bouteille environ 30 minutes avant de servir afin de laisser s'épanouir pleinement ses saveurs. En bouche, ce vin révèle des notes équilibrées de fruits rouges mûrs, soutenues par des tanins soyeux et une finale des plus élégantes. Le Morgon du Domaine de Montplain est sans aucun doute un incontournable pour tous les amateurs de vins rouges raffinés à la recherche d'une véritable expérience sensorielle.
La dégustation
L'oeil
Une belle robe grenat profond.
Le nez
Un nez sur des arômes de fruits à noyaux biens mûr.
Vin Fruité
La bouche
Une bouche sur le fruit, charnu avec de la puissance.
Vin Charnu | Fruité | Plein
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
14°C
Cépages Gamay
Terroir Roches décomposées et de schistes friables.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritifs.
Viandes
Carré de veau rôti ou une poularde à la broche
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés.
Légumes
Wok de légumes.
Fromages
Plateau de fromages.
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Domaine de Montplain
Domaine de Montplain est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Morgon 2003.
Appellation
Morgon
L'appellation Morgon fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Domaine de Montplain avec ses 1 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
Voir la page appellation
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