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Viognier • Pied de la Rue Domaine de la Madone Vin Blanc ● IGP Comtés Rhodaniens

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Viognier • Pied de la Rue - Domaine de La Madone - 2021 - Blanc
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Sarl Domaine de la Madone

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En quelques mots ...

Première vigne en cépage « Viognier » plantée sur le terroir de Fleurie et plus précisement sur le coteau de la Madone. Ce vin blanc, élevé en fûts durant 6 mois est doté d’une bouche enrobée de douceur et de fruits avec une belle longueur et un final frais. La culture de cette parcelle en pente se fait sans désherbant, entièrement labouré et pioché à la main.

La dégustation

L'oeil

Robe brillante

Le nez

Nez fruité pêche de vigne, poire et notes florales de violette

Vin Floral | Fruité

La bouche

Bouche enrobée de douceur et de fruits, belle longueur avec un final frais

Vin Fruité | Long | Minéral

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Viognier

Terroir Granit Rose

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Croustilland de chèvre chaud

Poissons & fruits de mer

Truite saumonée au beurre blanc

Fromages

Fromages à pâte persillé

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Domaine de La Madone

Domaine de La Madone est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Viognier • Pied de la Rue 2021.