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Coup de Tête Louis Tête 2020 | IGP Comtés Rhodaniens

Vin Rosé | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Coup de Tête - Louis Tête - 2020 - Rosé
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En quelques mots ...

Cette cuvée est un rosé moelleux élaborée ne 100 % Gamay. Un mutage est effectué en cours de fermentation afin de conserver les sucres naturels résiduels. Un vin riche et onctueux qui dévoile des notes gourmandes de fruits rouges et d'agrumes.

La dégustation

L'oeil

La robe est rose saumonée, brillante.

Le nez

Le nez révèle un bouquet riche sur des notes de fruits rouges, des notes d'agrumes et une nuance florale.

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est ample et onctueux. La finale est longue et s'ouvre sur une note mentholée qui apporte une belle fraicheur.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Gamay

Terroir Sols granitiques.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

apéritif.

Viandes

Colombo de poulet.

Légumes

Tajine de légumes.

Fromages

Fromages persillés.

Desserts

Tarte aux fruits.

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Louis Tête

Louis Tête est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 33 vins disponibles à l'achat, dont le vin Coup de Tête 2020.