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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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Classique
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En quelques mots ...
Cette cuvée est un rosé moelleux élaborée ne 100 % Gamay. Un mutage est effectué en cours de fermentation afin de conserver les sucres naturels résiduels. Un vin riche et onctueux qui dévoile des notes gourmandes de fruits rouges et d'agrumes.
La dégustation
L'oeil
La robe est rose saumonée, brillante.
Le nez
Le nez révèle un bouquet riche sur des notes de fruits rouges, des notes d'agrumes et une nuance florale.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est ample et onctueux. La finale est longue et s'ouvre sur une note mentholée qui apporte une belle fraicheur.
Vin Fruité | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
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Service
8°C
Cépages Gamay
Terroir Sols granitiques.
Type culture
-
Alcool
11.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
apéritif.
Viandes
Colombo de poulet.
Légumes
Tajine de légumes.
Fromages
Fromages persillés.
Desserts
Tarte aux fruits.
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Louis Tête
Louis Tête est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 35 vins disponibles à l'achat, dont le vin Coup de Tête 2022.
Appellation
IGP Comtés Rhodaniens
L'appellation IGP Comtés Rhodaniens fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Louis Tête avec ses 35 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
Voir la page appellation
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