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Grille Midi Château de Raousset Vin Rouge | Fleurie

2018 | 75cl

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  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Grille Midi - Château de Raousset - 2018 - Rouge
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    • Classique Classique
    • Raisonnée Raisonnée
    • 1 Médailles
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    Vendu par le producteur en direct

    Château de Raousset

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    Garantie anti-casse

    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Situé sur le climat « Grille-Midi », ce Fleurie du Château de Raousset présente toute la finesse de ce cru réputé du Beaujolais.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Le Château vante volontiers le caractère subtil et floral de cette cuvée vinifiée traditionnellement en grappes entières puis élevée en foudres pendant dix mois. À juste titre : les arômes de pivoine sont ici au rendez-vous ; ils accompagnent des notes de framboise et de mûre. Une matière ronde et charnue se développe en bouche, autour de tanins soyeux et d'un fruité soutenu. Gourmand."

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge carminée intense

    Le nez

    Un nez développant des arômes de fleurs (iris, violette) et de fruits rouges (cerise, cassis)

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    La bouche très aromatique de ce Fleurie présente une remarquable élégance et une belle finesse.

    Vin Elégant | Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    2024

    Service

    14°C

    Cépages Gamay

    Terroir Sols d’arènes granitiques très homogènes.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    A déguster avec une viande blanche ou une volaille farcie.

    Légumes

    Légumes confits aux épices douces.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Crumble poire chocolat.

    Notes des guides

    4/5

    (1 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

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    Château de Raousset

    Château de Raousset est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grille Midi 2018.