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En quelques mots ...
Le Vin Fleurie Les Grandes Mises, produit par Mommessin en Beaujolais et Lyonnais, France, est un vin rouge qui incarne à la fois la tradition et l'élégance de l'appellation Fleurie. Ce vin est issu d'un assemblage de cépages de Gamay, typique de la région du Beaujolais. Avec un degré d'alcool équilibré, il offre une expérience gustative subtile et raffinée. Pour apprécier pleinement les qualités de ce vin, il est recommandé de le décanter. Cette étape permet d'aérer le vin et d'en révéler toute la complexité aromatique. Le terroir sur lequel Les Grandes Mises est cultivé est d'une grande importance. Les vignes sont implantées dans un sol granitique, donnant ainsi au vin une structure ferme et une belle minéralité. Les conditions climatiques propices au mûrissement des raisins permettent d'obtenir des fruits bien équilibrés et expressifs. La culture des vignes est réalisée avec le plus grand soin par les vignerons de Mommessin. Des pratiques durables et respectueuses de l'environnement sont mises en œuvre pour préserver l'équilibre naturel du vignoble. Pour apprécier toutes les nuances de ce vin, il est conseillé de le servir à une température de °C, permettant ainsi à ses arômes de s'exprimer pleinement. En somme, le Vin Fleurie Les Grandes Mises de Mommessin est un exemple remarquable d'un vin rouge issu de l'appellation Fleurie. Son assemblage de cépages Gamay, sa structure ferme et sa complexité aromatique en font un choix idéal pour les amateurs de vins rouges élégants et harmonieux.
La dégustation
L'oeil
Une robe rouge carminée intense !
Le nez
Un nez de fruits rouges et d’arômes floraux du type iris, violette ou encore rose.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Une bouche sur le fruit et plein d'élégance.
Vin Elégant | Fruité
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
14°C
Cépages Gamay
Terroir Granit rose
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
10 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Terrines, saucisson ou encore boeuf persillé
Légumes
Légumes rôtis aux épices douces.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat.
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Mommessin
Mommessin est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fleurie Les Grandes Mises .
Appellation
Fleurie
L'appellation Fleurie fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Mommessin avec ses 6 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
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