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Loïs Domaine Laurent Martray Vin Rouge ● Côte-de-Brouilly

Epuisé

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Loïs - Domaine Laurent Martray - - Rouge
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En quelques mots ...

Rvf "… en brouilly et en côte de brouilly, les raisins sont partiellement égrappés suivant les cuvées et connaissent un élevage allongé en fût de chêne. Les vins en sortent pleins, structur

La dégustation

L'oeil

Une robe pourpre.

Le nez

Une nez sur le fruit rouge et l'iris.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Une bouche axée sur le fruit et pleine d'élégance.

Vin Elégant | Fruité

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Gamay

Terroir Granit et schiste.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie fine.

Viandes

Pied de cochon grillé, abats de type rognons ou foie.

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat.

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Avatar Sylvain • 68 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2014 de ce vin le 01/05/2019
De beaux arômes évolués à a dégustation. ce vin nous a surpris par sa profondeur et sa précision !

Domaine Laurent Martray

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Domaine Laurent Martray est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Loïs .

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Appellation

Côte-de-Brouilly

L'appellation Côte-de-Brouilly fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Domaine Laurent Martray avec ses 3 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).

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