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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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Plugwine - les GrappesLivraison standard : estimée entre le 18 et le 20 déc.
En quelques mots ...
100% gamay. Culture raisonnée, vendanges manuelles par tris successifs, vendanges entières, fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, macération carbonique totale, vinification classique, elevage en cuve en ciment avec résine époxy
La dégustation
L'oeil
Couleur rouge, dense, reflets violines.
Le nez
Arômes de pivoine, arômes de fruits rouges, arômes d'épices.
La bouche
Croquante, notes de fruits rouges, tanins fins, tanins patinés.
Fiche Technique
Garde
2029 ans
Apogée
-
Service
-
Cépages Gamay
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Domaine de la Poyebade
Domaine de la Poyebade est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côte De Brouilly 2022.
Appellation
Côte-de-Brouilly
L'appellation Côte-de-Brouilly fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Domaine de la Poyebade avec ses 2 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
Voir la page appellation
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