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Brouilly Vieilles Vignes Jean-Claude Lapalu Vin Rouge ● Brouilly

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Brouilly Vieilles Vignes - Jean-Claude Lapalu - 2022 - Rouge
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En quelques mots ...

Vinification nature, macération carbonique par grappes entières entre 10 à 20 jours élevage en cuves 6 mois. 1 g/hl de soufre à la mise. Un vin vivant plein de plaisir.

La dégustation

L'oeil

Robe Rubis

Le nez

Nez de fruits rouges, prune

Vin Fruité

La bouche

Bouche fruitée avec une jolie matière en bouche

Vin Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Gamay

Terroir Sols granitiques

Type culture

Biologique

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie

Viandes

Viandes blanches, viandes rouges en sauces

Légumes

Poélée de champignons

Desserts

Mousse au chocolat

Avis clients
2

3/5

(2 avis client)

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Achat verifié
Un vin bien équilibré, jeune et des tanins assez souples avec très peu de sulfite. Je garde quelques bouteilles pour l'année prochaine.

Jean-Claude Lapalu

Jean-Claude Lapalu est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brouilly Vieilles Vignes 2022.