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Beaujolais Georges Descombes Vin Blanc ● Beaujolais

Epuisé

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Beaujolais - Georges Descombes - - Blanc
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En quelques mots ...

Georges descombes - beaujolais blanc 2020le domaine georges descombes se situe à villié-morgon, dans le beaujolais. En 1988, georges reprend le domaine familial hérité de sa grand-mère. à l’époque il travaille parallèlement dans une compagnie d’embouteillage et chez d’autres vignerons de la région. Ce n’est qu’à partir de 1993 qu’il se consacre entièrement à son propre domaine. Depuis le début, le vignoble qui atteint aujourd’hui 17 hectares, est cultivé en agriculture biologique, sans certification. Il possède 7 hectares à morgon, le reste des parcelles sont à brouilly, régnié, chiroubles et d’autres vins sont produits sous les appellations beaujolais et beaujolais-villages.le beaujolais blanc est élaboré à partir de chardonnay. Il est vinifié en cuve puis élevé en barriques de plusieurs vins pendant 12 mois.cépage : 100% chardonnay

La dégustation

L'oeil

La robe est or pâle aux reflets verts.

Le nez

Le nez révèles des notes de fruits à chair blanche et de fruits exotiques avec des nuances végétales.

Vin Fruité | Végétal

La bouche

En bouche, le vin est léger et fin, très aromatique.

Vin Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Chardonnay

Terroir Sols argilo-siliceux et argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Viandes blanches.

Poissons & fruits de mer

Crustacés.

Légumes

Wok de légumes.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Crème brûlée.

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Georges Descombes

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Georges Descombes est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Beaujolais .

Appellation

Beaujolais

L'appellation Beaujolais fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Georges Descombes avec ses 0 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).

Voir la page appellation
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