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Pinot Blanc Auxerrois Maison Zeyssolff Vin Blanc ● Auxerrois

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Pinot Blanc Auxerrois - Maison Zeyssolff - 2018 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Sur le finage de la commune de Gertwiller, les vignes d’Auxerrois sont exposées sud-est au pied du Mont St Odile à une altitude variant de 215 et 315 m. Le sol de nature calcaire à marno-calcaire donne au cépage toute sa splendeur. L’âge moyen des vignes est de 25 à 40 ans.

La dégustation

L'oeil

Brillant, limpide aux reflets vert-jaune.

Le nez

Vin facile et tendre avec des notes de noisettes grillées, souple et beurré.

Vin Fruité | Gourmand | Grillé

La bouche

Fringant et gras en bouche avec une belle structure.

Vin Aromatique | Gras | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Pinot Auxerrois, Pinot blanc

Terroir Marno-calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

crudités

Viandes

charcuteries froides et viandes blanches

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Maison Zeyssolff

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Maison Zeyssolff est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Blanc Auxerrois 2018.

Appellation

Auxerrois

L'appellation Auxerrois fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Maison Zeyssolff avec ses 0 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

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