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Riesling Vieilles Vignes Domaine Gueth Vin Blanc ● Alsace Riesling

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Riesling Vieilles Vignes - Domaine Gueth - 2019 - Blanc
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Domaine Gueth

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En quelques mots ...

Vin sec et minéral. Distingué, envoutant et gastronomique. Il possède une jolie trame d’acidité délicate, minérale et ample.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or, brillante.

Le nez

Intense d’agrumes et de fleurs blanches.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Elégante, soyeuse et fraîche, notes de citrons mûrs, de fleurs blanches, de tilleul et de silex.

Vin Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

12 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Riesling

Terroir Marno-Calcaro-Gréseux.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Excellent vin sec pour l’apéritif, carpaccio de thon rouge

Viandes

Vollaile pochée.

Poissons & fruits de mer

Sushis, filet de daurade aux champignons, rouget à la crème d’oursin, turbot à l’orange, sole meunière.

Légumes

Risotto.

Fromages

Crottin de Chavignol, Chabichou du Poitou, Bleu des bergers.

Desserts

Pommes au four.

Avis clients
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4.25/5

(4 avis client)

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Avatar Corinne • 4 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 28/03/2022
Séduction garantie grâce à l’acidité délicate de ce vin blanc sec et minéral aux saveurs de citrons mûrs et tilleul

Domaine Gueth

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Domaine Gueth est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling Vieilles Vignes 2019.

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Appellation

Alsace Riesling

L'appellation Alsace Riesling fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine Gueth avec ses 15 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

Voir la page appellation
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