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Riesling Jade Domaine Saint-Remy Vin Blanc ● Alsace Riesling

2019 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Riesling JADE - Domaine Saint-Remy - 2019 - Blanc
  • Biodynamie Biodynamie
  • Plaisir Plaisir
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Épuisé
En quelques mots ...

Cette cuvée est un vin blanc sec, 100% riesling. Un vin tout en délicatesse et fraîcheur qui enchante par ses arômes de fruits jaune mûrs.

Le vigneron

Le vigneron vous en parle

"Cette cuvée est un clin d’oeil à la nouvelle génération, la petite Jade née en 2016 !"

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2023

Service

10°C

Cépages Riesling

Terroir Alluviaux-silicieux.

Type culture

Biodynamie - Demeter

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Choucroute.

Poissons & fruits de mer

Fruits de mer, Poissons, Huitres.

Légumes

Risotto.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

Avis clients
2

5/5

(2 avis client)

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5/ 5
5
Avatar Céline • 3 avis • Inscrit depuis 2021
Un très bon riesling que j'ai dégusté sur un plateau de fruits de mer, un délice. De la vivacité, de la minéralité et beaucoup de fraicheur.
5/ 5
5
Avatar Killian • 99 avis • Inscrit depuis 2020
Très belle découverte sur ce riesling dégusté dans un restaurant à Strasbourg, un bon équilibre entre la minéralité et la rondeur.

Domaine Saint-Remy

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Domaine Saint-Remy est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling JADE 2019.

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Appellation

Alsace Riesling

L'appellation Alsace Riesling fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine Saint-Remy avec ses 3 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

Voir la page appellation
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