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Pinot Gris Grand Cru Brand Domaine Saint-Remy Vin Blanc ● Alsace Grand Cru Brand

2017 75cl
1 note de guide
  • 92
    JS
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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Pinot Gris Grand Cru BRAND - Domaine Saint-Remy - 2017 - Blanc
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    En quelques mots ...

    La cuvée Pinot Gris Grand cru Brand est issue d'un terroir granitique surplombant Turckheim. Un vin blanc moelleux riche et équilibre par une structure vive et fraiche.

    Le vigneron

    Le vigneron vous en parle

    "Ce moelleux formera un belle accord avec un foie gras poêlé aux mandarines ou un fromage à pâte cuite."

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est jaune or, intense.

    Le nez

    Le nez révèle un bouquet gourmand sur des notes d'agrumes confits et de miel.

    Vin Doux | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est gourmand, soutenue par une trame vive et fraîche.

    Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Long | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2024

    Service

    9°C

    Cépages Pinot gris

    Terroir Granitique.

    Type culture

    Biodynamie - Demeter

    Alcool

    13.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif.

    Viandes

    Foie gras.

    Fromages

    Fromages persillés.

    Desserts

    Tartes aux fruits.

    Notes des guides

    4.6/5

    (1 notes de guides)

    92 / 100 James Suckling

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    Appellation

    Alsace Grand Cru Brand

    L'appellation Alsace Grand Cru Brand fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine Saint-Remy avec ses 3 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

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