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Pinot Noir Paul Blanck & Fils Vin Rouge ● Alsace Pinot Noir

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Pinot noir - Paul Blanck & Fils - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin Pinot noir est un vin Rouge produit dans la région Alsace en France, par Paul Blanck & Fils. Ce millésime 2021 est issu de l'appellation Alsace Pinot Noir. Il est vendu sur Twil au prix de 18,38 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Paul Blanck & Fils, produit 69 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Rouge soutenu, brillant, avec des reflets violacés.

Le nez

Le nez est très expressif, avec des arômes de fruits rouges, confits, laissant présager une belle matière.

Vin Fruité

La bouche

En bouche, l'attaque est souple, avec de la générosité, également du fruité et des tanins souples sur une finale longue et harmonieuse.

Vin Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir -

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes comme un mignon de veau, des volailles aux champignons, un lapin aux herbes.

Légumes

Tartes ou flancs aux légumes.

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Paul Blanck & Fils

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Paul Blanck & Fils est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot noir 2021.

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Appellation

Alsace Pinot Noir

L'appellation Alsace Pinot Noir fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Paul Blanck & Fils avec ses 10 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

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