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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2007
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En quelques mots ...
La cuvée de Pinot Gris de Sica Real, issue de l'appellation Alsace Pinot Gris en Alsace, France, incarne l'expression pure et distinctive du cépage Pinot gris. Ce vin blanc révèle des arômes intenses de fruits à noyau mûrs tels que des poires juteuses et des pêches sucrées, accompagnés d'une touche subtile de miel et de noisettes grillées. En bouche, la texture riche et veloutée du vin offre une sensation crémeuse et bien équilibrée, soulignée par une acidité vive qui apporte fraîcheur et longueur à la dégustation. La minéralité caractéristique du terroir alsacien transparaît à travers une finale persistante, marquée par des notes salines et une subtile amertume agréable. Ce Pinot Gris de Sica Real est un choix superbe pour accompagner une délicieuse cuisine alsacienne, qu'il s'agisse de choucroute, de tarte flambée ou de fromages locaux tels que le Munster. Sa complexité aromatique et sa structure bien équilibrée en font un vin polyvalent qui peut également se déguster seul, pour apprécier pleinement son charme captivant et sa personnalité généreuse. À savourer dès maintenant ou à laisser vieillir pour découvrir toute sa splendeur dans quelques années.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Pinot gris
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
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Sica Real
Sica Real est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Gris 2007.
Appellation
Alsace Pinot Gris
L'appellation Alsace Pinot Gris fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Sica Real avec ses 2 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
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