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Pinot Gris Famille Zaepffel Vin Blanc ● Alsace Pinot Gris

2018 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Pinot Gris - Famille Zaepffel - 2018 - Blanc
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Sas Maison Zaepffel

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En quelques mots ...

Vin moelleux avec finesse et élégance au nez, note fumé et de fruits secs. En bouche, une attaque souple avec une belle structure assez ample, opulent et finale soutenue par une belle acidité.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune or.

Le nez

Vin moelleux avec finesse et élégance au nez, note fumé et de fruits secs.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, une attaque souple avec une belle structure assez ample, opulent et finale soutenue par une belle acidité.

Vin Aromatique | Fruité | Gras | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2025

Service

9°C

Cépages Pinot gris

Terroir Granitique.

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras aperitifs

Viandes

Gibier

Fromages

Fromages persillés.

Desserts

Tarte au citron meringuée.

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Famille Zaepffel

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Famille Zaepffel est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Gris 2018.

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Appellation

Alsace Pinot Gris

L'appellation Alsace Pinot Gris fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Famille Zaepffel avec ses 12 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

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