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Pinot Gris Tradition Domaine Pfister Vin Blanc ● Alsace Pinot Gris

Epuisé

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Pinot Gris Tradition - Domaine PFISTER - - Blanc
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En quelques mots ...

Ce Pinot Gris d’équilibre sec est un vin surprenant, qui sort des équilibres classiques de ce cépage

La dégustation

L'oeil

robe jaune paille aux reflets argentés

Le nez

nez déjà bien ouvert, sur des notes de fruits à chair blanche

Vin Fruité

La bouche

texture grasse soulignée par un support acide ciselé, qui rehausse l’équilibre sec

Vin Fruité | Fumé | Gras

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Pinot gris

Terroir Des sous-sols principalement de calcaires, granites, schistes, gneiss et grès.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille.

Poissons & fruits de mer

Poisson de rivière.

Légumes

Risotto aux asperges, choucroute.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

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Domaine PFISTER

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Domaine PFISTER est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Gris Tradition .

Appellation

Alsace Pinot Gris

L'appellation Alsace Pinot Gris fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine PFISTER avec ses 0 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

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