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Gewurztraminer Domaine Sick-Dreyer Vin Blanc ● Alsace Gewurztraminer

2014 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Gewurztraminer - Domaine Sick-Dreyer - 2014 - Blanc
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Earl Sick Dreyer

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En quelques mots ...

Une cuvée très opulente et qui présente d'élégantes notes épicées de cardamome, de curry ou encore de muscade. Un beau potentiel de garde de 5 à 6 ans.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune avec de jolis reflets dorés.

Le nez

Nez sur les fruits exotiques (litchi, mangue, papaye) et les fleurs (rose, violette).

Vin Floral | Fruité

La bouche

Bouche opulente et épicée.

Vin Chaleureux | Corsé | Gouleyant

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Gewurztraminer

Terroir Sol léger composé de marnes et d'alluvions

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Cuisine "Fusion", porc sauce aigre-douce

Poissons & fruits de mer

Curry de crevettes

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Domaine Sick-Dreyer

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Domaine Sick-Dreyer est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gewurztraminer 2014.

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Appellation

Alsace Gewurztraminer

L'appellation Alsace Gewurztraminer fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine Sick-Dreyer avec ses 3 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

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